Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Lenticchie Stufate al Pancetta (60/2000)

Posted on mån, februari 14, 2011tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Happy Valentine! smiley

Tiden rusar och snart är våren här… Svårt att tro när Norrland hade 42 minus i morse, men här nere i södern kan vi skönja de första bevisen på vårtecken i naturen.

Idag firar vi alla hjärtans dag. Det får bli en vegetarisk rätt för att fira denna hjärtdag i omsorg om hälsa och välmående för alla läsare.

Måste erkänna att rätten är otacksam att fotografera då den inte på långa vägar ser lika god ut som den smakar. Köpte blötlagda ekologiska linser som fick koka upp i en kastrull tillsammans med morötter och lite lök. När den kokat ett tag tillsätts Pancetta alternativt bacon tillsammans med önskade kryddor. Mycket enkelt och väldigt gott som det mesta med italiensk mat.

https://youtube.com/watch?v=Ig6JOQtxyTQ%3Ffs%3D1

Posted in The silver spoon project

Inläggsnavigering

Hamburger All’Americana (59/2000)
Clos Henri Sauvignon Blanc 2008 (nr 90126) 199 kr

Related Post

  • Fregola- En ny pastafavorit från Sardinien
  • Caponata – Italienska motsvarigheten till Ratatouille
  • En av vårens höjdpunkter är här! Vit sparris från Tyskland!
  • Hummerpremiär – Risotto med havskräftor och hummersoppa
  • Friterad torskrygg med hummersoppa och pancetta lindade haricot verts
  • Risotto med marinerad kyckling och sparris Risotto med marinerad kyckling och sparris!

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo