Caponata – Italienska motsvarigheten till Ratatouille
Så gott det kan vara med en varm …
En av vårens höjdpunkter är här! Vit sparris från Tyskland!
Äntligen är tiden kommen för att inhandla tysk …
Hummerpremiär – Risotto med havskräftor och hummersoppa
Havskräfta också kallad kejsarhummer (Nephrops norvegicus), är en …
Friterad torskrygg med hummersoppa och pancetta lindade haricot verts
Hösten för med sig mycket gott och inte …
Risotto med marinerad kyckling och sparris!
Sommaren är nästan här även om det är …
Grön vårsoppa med pocherat ägg!
En av mina absoluta favoritprogram är Trädgårdstider på …
Citronmarinerad tonfisk med tryffelaioli
Tänk vilka underverk citron- och limejuice kan göra …
Gudomligt god pizza med råriven potatis, pancetta och buffelmozzarella!
Har testat många pizzavarianter men dock aldrig potatispizza. …
Pilgrimsmusslor med saffran vinägrett!
Älskar pilgrimsmusslor så denna rätt var helt i …