En av vårens höjdpunkter är här! Vit sparris från Tyskland!
Äntligen är tiden kommen för att inhandla tysk …
Hummerpremiär – Risotto med havskräftor och hummersoppa
Havskräfta också kallad kejsarhummer (Nephrops norvegicus), är en …
Friterad torskrygg med hummersoppa och pancetta lindade haricot verts
Hösten för med sig mycket gott och inte …
Risotto med marinerad kyckling och sparris!
Sommaren är nästan här även om det är …
Grön vårsoppa med pocherat ägg!
En av mina absoluta favoritprogram är Trädgårdstider på …
Pilgrimsmusslor med saffran vinägrett!
Älskar pilgrimsmusslor så denna rätt var helt i …
Saffranrisotto med pilgrims- och blåmussla
Risottolover som jag är, gör det helt naturligt …
