Mästerklass på Kockeriet 5/5
En pandemi kom mellan ett efterlängtat besök på …
Vit Bourgogne i mästarklass!
Bourgogne är ett vinområde som är extremt komplext …
Hummerpremiär – Risotto med havskräftor och hummersoppa
Havskräfta också kallad kejsarhummer (Nephrops norvegicus), är en …
Friterad torskrygg med hummersoppa och pancetta lindade haricot verts
Hösten för med sig mycket gott och inte …
Gigondas i toppform – Domaine du Pesquier 2018
Byn Gigondas ligger i älskade Rhônedalen öster om …
Grillrödtjut från andernas sluttningar -Alamos Cabernet S/Cabernet F
Anderna är verkligen ett resmål som lockar lika …
Världsklassvin från italienska Schiopetto
Schiopetto är en producent från Capriva del Friuli som …
En vild och galen vinupplevelse – ekologiska Salvaje -20
Vinbloggen är tillbaka från en avkopplande och intressant …
Gudagod champagne till vrakpris – Beaumont-des-Crayeres
Sommaren är här, en tid fylld av liv …
Österrike överraskar även på bubbelfronten – Loimer Extra Brut
Detta är premiär för vår del med mousserande …