Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Gigondas i toppform – Domaine du Pesquier 2018

Posted on fre, september 17, 2021fre, februari 02, 2024 by Per-Olof Diderot

Byn Gigondas ligger i älskade Rhônedalen öster om orten Orange och i höjd med berget Mont Ventoux (kallat jätten i Provence) som med sina 1909 meter håller sitt vakande öga över ett magiskt vinområde där Chateauneuf du Pape är mest känt. Gigondas har sitt ursprung från latinets Jocunditas och som betyder glädje. I området har man odlat vin sedan romartiden och många bra viner kommer härifrån.

Domaine du Pesquier ligger i orten och har funnits i fyra generationer. Vingården har idag 24 hektar vinrankor som endast producerar rött vin, 17 av dessa hektar står för Gigondas. Här, i en jordmån bestående av rödlera och kalksten, odlas GSM-druvkombon som består av Grenache, Syrah och Mourvedre. Druvblandningen är G-75%, S-20% och M-5%.

Domaine du Pesquier Gigondas 2018 (Systembolaget nr 2836) för 189 kr

Som jag gillar viner från detta området! När många Chateauneuf du Pape viner nått allt för höga prisnivåer är det tur att grannbyarna fortfarande erbjuder supergoda viner till mer överkomliga priser.

Doften är så vackert harmonisk och silkeslent förförisk med sina inslag av skogshallon, lagerblad, björnbär, svartpeppar, charkuterier, lavendel och lakrits. Ett vin som du kan sniffa på så länge du håller dig vaken…

Smaken är ett rhônskt mästerverk med en ljuvlig kryddighet och balanserade nyanser av skogshallon, lagerblad, björnbär, svartpeppar, charkuterier och lakrits. Trots att vinet innehåller hela 15%, tar det inte överhanden men ger dig istället chansen att njuta extra länge då de karismatiska dropparna känns som urkraften från den närliggande bergstrakten. Har testat flera årgångar tidigare av detta vin men i bättre toppform har den aldrig varit och är ett vin fyllt av glädje likt ortens namn. Passa på att slå till för vinet blir inte långvarigt på hyllorna. Finns även i Systembolagets webblager så den går att beställa till din närmsta butik.

Posted in Rhône, Viner inför helgen!, VintipsTagged Gigondas, Grenache, Rhone, Syrah Mourvedre, vinblogg, Vintips

Inläggsnavigering

Grillrödtjut från andernas sluttningar -Alamos Cabernet S/Cabernet F
Friterad torskrygg med hummersoppa och pancetta lindade haricot verts

Related Post

  • Gassier – Rödvinsgodis från Rhônedalen
  • Ett vinkap från Kapprovinsen!
  • Toskana levererar årets röda grillvin- Brancaia Tre 2021
  • Från Andernas sluttningar – Argentinska Tapiz Seleccion de Barricas 2020
  • Rödvin till påsk – Sous le bois från Guilhem Barré
  • Såld på Chianti – Fattatoria Poggerino Chianti Classico 2021
Theme Design & Developed By OpenSumo