Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Gigondas i toppform – Domaine du Pesquier 2018

Posted on fre, september 17, 2021fre, september 17, 2021 by Per-Olof Diderot

Byn Gigondas ligger i älskade Rhônedalen öster om orten Orange och i höjd med berget Mont Ventoux (kallat jätten i Provence) som med sina 1909 meter håller sitt vakande öga över ett magiskt vinområde där Chateauneuf du Pape är mest känt. Gigondas har sitt ursprung från latinets Jocunditas och som betyder glädje. I området har man odlat vin sedan romartiden och många bra viner kommer härifrån.

Domaine du Pesquier ligger i orten och har funnits i fyra generationer. Vingården har idag 24 hektar vinrankor som endast producerar rött vin, 17 av dessa hektar står för Gigondas. Här, i en jordmån bestående av rödlera och kalksten, odlas GSM-druvkombon som består av Grenache, Syrah och Mourvedre. Druvblandningen är G-75%, S-20% och M-5%.

Domaine du Pesquier Gigondas 2018 (Systembolaget nr 2836) för 189 kr

Som jag gillar viner från detta området! När många Chateauneuf du Pape viner nått allt för höga prisnivåer är det tur att grannbyarna fortfarande erbjuder supergoda viner till mer överkomliga priser.

Doften är så vackert harmonisk och silkeslent förförisk med sina inslag av skogshallon, lagerblad, björnbär, svartpeppar, charkuterier, lavendel och lakrits. Ett vin som du kan sniffa på så länge du håller dig vaken…

Smaken är ett rhônskt mästerverk med en ljuvlig kryddighet och balanserade nyanser av skogshallon, lagerblad, björnbär, svartpeppar, charkuterier och lakrits. Trots att vinet innehåller hela 15%, tar det inte överhanden men ger dig istället chansen att njuta extra länge då de karismatiska dropparna känns som urkraften från den närliggande bergstrakten. Har testat flera årgångar tidigare av detta vin men i bättre toppform har den aldrig varit och är ett vin fyllt av glädje likt ortens namn. Passa på att slå till för vinet blir inte långvarigt på hyllorna. Finns även i Systembolagets webblager så den går att beställa till din närmsta butik.

Posted in Rhône, Viner inför helgen!, VintipsTagged Gigondas, Grenache, Rhone, Syrah Mourvedre, vinblogg, Vintips

Inläggsnavigering

Grillrödtjut från andernas sluttningar -Alamos Cabernet S/Cabernet F
Friterad torskrygg med hummersoppa och pancetta lindade haricot verts

Related Post

  • Albariño från Uruguay imponerar i glaset!
  • Soalheiro – Albariño/Alvarinho i ny god skepnad
  • Vitt vin till julbordet! Wittmann Riesling Westhofener trocken 2021
  • Portvinstider – Churchill’s late bottled Vintage 2017
  • Champagnegodis från Pascal Redon!
  • Rioja i ny god skepnad – La Dula 2020

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo