Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Par i viness från Soaveproducenten Suavia

Posted on sön, februari 05, 2017mån, september 30, 2019 by Per-Olof Diderot

Dags för ännu ett nedslag i det fantastiska utbud av viner från den gudomliga vitvinsproducenten Suavia i Soave. Deras utbud av vulkanviner är utan minsta tvekan i topp på den italienska vitvinshimlen och oavsett årgång får du alltid toppkvalitet. Snart finns deras två Garganegaviner på Systembolaget, så läs och gör dig redo att trycka på köpknappen.
Suavia Monte Carbonare 2015 Garganega

Renheten själv!
Doft av mineral, lingon och en lätt bris av honung. Smaken är så finstämd och ren från topp till tå. Här finner du en perfekt syra, läckra vulkanmineraler och gula äpplen. Vinet är som gjort för fisk och skaldjur där den lätt blir till den perfekta följeslagaren som inte tar över showen utan anpassar sig som ett silkeslent lager. Fortfarande ung, men ge den till sommaren och du får ut ännu mer av detta kanonvin.


Suavia Le Rive 2013 Garganega

Alltid på topp!
En tidigare Vinbloggsfavorit som blivit årets vin på bloggen. Och den nya årgången gör igen besviken.
Doften något sluten än, men ändå fylld av läckra mineraler, färsk kåda och örter. Smaken är som alltid så oerhört förförisk. Med ett oljigt smaklager av mineraler, färska örter och fikon. Åhhhhhh så gott!!! Så fet och underbar till mycket i matväg. Testa den gärna med rätter bestående av fläskfilé eller kyckling då vinet klarar mer än de flesta inom vitvinsområdet och det med bravur.

Så lycklig att än en gång kunna skriva om detta vinorakel placerat på en kulle högt upp i Soaveområdet. Skål för kvinnliga vinmakare som gör skillnad.

Posted in Vintips

Inläggsnavigering

Massifitti från Suavia i Soave
Leon Barral har gjort det igen – Jadis 2013 är rödvinskärlek

Related Post

  • Vitt vin till julbordet! Wittmann Riesling Westhofener trocken 2021
  • Portvinstider – Churchill’s late bottled Vintage 2017
  • Champagnegodis från Pascal Redon!
  • Rioja i ny god skepnad – La Dula 2020
  • Laherte Freres – Mästerchampagne och annorlunda
  • Charles Ellner 2015 – En Champagne för alla festliga tillfällen!

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo