Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Apple Risotto (33/2000)

Posted on ons, september 22, 2010tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Rirsotto con le Mele

Med en nyinköpt Mac produkt känner man sig äntligen som en i ”familjen” och vad känns bättre än att fira detta med en ”Apple” risotto. Nu när hösten kommit anländer underbara svenska äpplen från Österlen med en härlig fruktsyra som är en perfekt ingrediens i vår matlagning. Om någon hunnit uppfatta att jag är besatt av Risotto så får ni stå ut med denna symfoni av olika risotto alternativ.

Gör Risotton på traditionellt vis och tillsätt citron och kokade Österlen äpplen. Glöm inte vitt vin och parmesan som viktiga beståndsdelar. Smaklig spis!

Se gärna den suggestiva musikvideon med Paloma Faith med New York…

https://youtube.com/watch?v=hvXeUqlfxhY%3Ffs%3D1

Posted in The silver spoon project

Inläggsnavigering

Vintips -Montecillo Gran reserva 2003 (best. nr 72728) 199 kr
Baked Cod with Vegetables (34/2000)

Related Post

  • Hummerpremiär – Risotto med havskräftor och hummersoppa
  • Friterad torskrygg med hummersoppa och pancetta lindade haricot verts
  • Risotto med marinerad kyckling och sparris Risotto med marinerad kyckling och sparris!
  • Grön vårsoppa med pocherat ägg!
  • Citronmarinerad tonfisk med tryffelaioli
  • Gudomligt god pizza med råriven potatis, pancetta och buffelmozzarella!

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo