Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Vinbloggen testar Rosé

Posted on sön, maj 13, 2012tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Sommaren vill ännu inte visa sig från sin varma sida, men vinbloggen gör allt för att vara förberedd på en stekhet sommar. smileySom en del av förberedelserna finns uppdraget att hitta årets sommarviner, och det känns inte som någon brådska med nuvarande vädersituation. Roséviner storkonsumeras längre ner i Europa, men vi svenskar har haft svårt att ta till oss denna variant. En viktig förklaring kan vara att det i Sverige lanserats alldeles för många viner med undermålig kvalitet. Men glädjande nog håller detta på att förändras till det bättre.

Delheim Pinotage Rosé 2011 (nr 90107) för 99 kr

Den Sydafrikanska nationaldruvan Pinotage skapades 1925 av professor Abraham Izak Perold på Universitetet i Stellenbosch. Druvan är en korsning mellan sorterna Hermitage och Pinot Noir. Vinerna får genom korsning både elegans och kraft. Första vinet med Pinotage producerades i Elsenburg 1941 och idag står druvan för 6 % av den totala produktionen i landet.

Jag älskar bra Pinotageviner men måste erkänna att jag aldrig testat en Pinotage Rosé tidigare. Valet föll på nyinkomna vinet från producenten Delheim. (Denna producent ligger mig varmt om hjärtat då de producerar en av Sydafrikas bästa Shirazviner kallad Vera Cruz. Ett vin som jag hittade i den lokala vinhandeln i Knyssna längs med Garden Route och där vinhandlaren pratade nästan en halvtimma om bara det vinet, medan familjen stod och väntade otåligt utanför affären)

Den rosaorange färgen står ut och skapar en läcker förpackning tillsammans med den estetiskt rena etiketten. Doften är fräscht tilltalande med inslag av jordgubbe och citrus. Smaken är friskt fyllig med smarriga aromer av grapefrukt, smultron, hallon, jordgubbe, örter och en mycket angenäm krämig avslutning.

Ett vin som gjort för bersån och absolut en av de bästa Rosé viner jag testat i denna prisklass. Vi svenskar borde dricka mer Rosé speciellt om vi får den i form av denna kvalitetshöjning. Golfkepsen av till Delheim som lyckats förträffligt bra.

https://youtube.com/watch?v=_ovdm2yX4MA%3Frel%3D0

Posted in Vintips

Inläggsnavigering

Asparagi al Gratin (97/2000) Sparristider!
Rött och grillat 2.0! Pérez Cruz Cot 2010

Related Post

  • Gassier – Rödvinsgodis från Rhônedalen
  • Ett vinkap från Kapprovinsen!
  • Toskana levererar årets röda grillvin- Brancaia Tre 2021
  • Från Andernas sluttningar – Argentinska Tapiz Seleccion de Barricas 2020
  • Rödvin till påsk – Sous le bois från Guilhem Barré
  • Såld på Chianti – Fattatoria Poggerino Chianti Classico 2021

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo