Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Ett galet bra vin från Rhone!

Posted on tor, juli 26, 2012tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Den lilla appellationen Lirac har alltid hamnat i skuggan av den mer kända grannbyn Châteauneuf-du-Pape som bara ligger ett stenkast bort på andra sidan Rhônefloden. Jordmånen är sandig med stora släta stenar på ytan ”galets” precis som i Châteauneuf-du-Pape.

Bild från Caviste.se

Druvorna som är basen i många av områdets viner är vanligtvis grenache, syrah och mourvèdre. Från denna appellation görs en hel del spännande viner nu för tiden och oftast till riktigt bra priser.

Jag har för första gången provat på att köpa vin från Caviste.se och nappade på deras erbjudande om viner från Domaine du Joncier i Lirac, en egendom som planterades 1964 av Pierre Roussel och drivs idag av dottern Marine. Egendomen är biodynamiskt certifierad sedan 2010.

Domaine du Joncier Le Gourmand 2010 från Lirac för 115 kr

Ett vin med en förförisk doft redan från första sniffen, fylld av hallonlakrits och charkuterier. Smaken är helt lysande med inslag av färska kryddor från Provence, hallon, charkuterier, viol och ackompanjerat med fin syra och tanniner. Ett helt superbt matvin som det lyser klass om och som gjort för en köttig grillrätt.

Ett ”galet” bra vin för dessa pengar! Tyvärr är vinet redan slutsålt men håll gärna koll på vad Caviste har att erbjuda. En internetbaserad vinhandel som fokuserar på små kvalitetsdrivna producenter i Europa (helt i min smak).

Jag återkommer förhoppningsvis under hösten med fler rapporter angående viner från Lirac som finns i Systembolagets utbud.

https://youtube.com/watch?v=dwfKZ-1jyiw%3Frel%3D0

Posted in Vintips

Inläggsnavigering

Back in Business!
När havet sätter tonen…

Related Post

  • Soalheiro – Albariño/Alvarinho i ny god skepnad
  • Vitt vin till julbordet! Wittmann Riesling Westhofener trocken 2021
  • Portvinstider – Churchill’s late bottled Vintage 2017
  • Champagnegodis från Pascal Redon!
  • Rioja i ny god skepnad – La Dula 2020
  • Laherte Freres – Mästerchampagne och annorlunda

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo