Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Förförisk vårfrukt!

Posted on lör, mars 17, 2012tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Sugen på en musselsoppa eller fisk i helgen? Då kan jag varmt rekommendera ett riktigt vårvin från italienska Sydtyrolen. Vinet är gjort på druvan Pinot Bianco också kallad Weissburgunder.
Dellago Pinot Bianco 2010 (nr 95026) för 99 kr

Vinet skall serveras väl kylt till 8-10 grader. Doften är mycket tilltalande med förtecken av mandarin, persika och äpple. Smaken är som gjord för fisk och skaldjur med sin torrhet och samtidigt eleganta fruktiga ton. Gommen fylls av mandarin, äpple, persika och honung ackompanjerat av friska mineraltoner.

Det är först gången jag testat vin från detta område och kan bara utbringa ett vårbringande glädjeskutt. Dellago Pinot Bianco är ett vin du verkligen skall prova.

Hoppas du får en underbar vårinspirerad helg. Själv skall jag ut och spela golf samt avverka lite fönsterputsning och trädgårdsarbete.

https://youtube.com/watch?v=l-dYNttdgl0%3Frel%3D0


Posted in Vintips

Inläggsnavigering

Smajl eller omelette!
Nyhet på vinbloggen!

Related Post

  • Vitt vin till julbordet! Wittmann Riesling Westhofener trocken 2021
  • Portvinstider – Churchill’s late bottled Vintage 2017
  • Champagnegodis från Pascal Redon!
  • Rioja i ny god skepnad – La Dula 2020
  • Laherte Freres – Mästerchampagne och annorlunda
  • Charles Ellner 2015 – En Champagne för alla festliga tillfällen!

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo