Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • Mousserande
  • The silver spoon project
  • Champagne
Menu

Trevlig påminnelse om en het sommarvind! Terre de Mistral 2010

Posted on tor, februari 16, 2012tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Solens strålar når oss mer för varje dag här nere i södra Sverige, även om det är ett tag kvar till vårens första värme. Här kommer ett vin som påminner mig om årets första grillning. Den passar alldeles utmärkt till en grillad bit entrecote tillsammans med Medelhavsinspirerad sallad.

Terre de Mistral (2167) för 69 kr har funnits ett tag i Systembolagets standardsortiment. Vinet är från kooperativet Estezargues i södra Rhonedalen och vinet är gjort med druvkombinationen Grenache, Syrah och Mourvedre. Lova mig att du luftar vinet ordentligt innan konsumtion då det fortfarande är ungt.

Doften är fylld av Provensalska kryddor och smaken är fyllig med sommarlika inslag av färska kryddor, plommon, viol och lavendel. Är som klippt och skuren till den lite enklare festen med grillat eller en trevlig köttgryta på menyn.

Vem var det nu som sa att Frankrike skulle få svårt att hänga med i den globala vinkonkurrensen. smiley

Posted in Vintips

Inläggsnavigering

Bästa källan! 7 Springs Sauvignon Blanc 2010
Bröst som smakar fågel!

Related Post

  • Charles Ellner 2015 – En Champagne för alla festliga tillfällen!
  • Vårens grillvin! Sardiska Montessu har allt…
  • Påskbubbel i kubik! Loxarel A Pèl rosé för 119 kr
  • Otroligt gott rött “naturvin” från sydfranska Mas Janeil
  • Reflets de l’Âme Vacqueyras 2019
  • Årets Vinblogg bubbel 2021! Ca’ del Bosco Edizione 43a Cuveé Prestige

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo