Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Crêpes al Salmone Affumicato (78/2000)

Posted on sön, juni 12, 2011tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Hot Smoked Salmon Crêpes

Mezza estate!
Äntligen sommar och lusten stiger för varje dag att laga ny spännande italiensk mat. Denna rätt tar max 30 minuter att göra och är så enkelt det kan bli bara du har bra råvaror. Börja med att göra riktigt tunna pannkakor. Smula den varmrökta laxen och lägg på pannkakan. Rulla ihop och avsluta med att hälla färsk citronsaft på den och strö över lite parmesanost. Kan serveras både kall och varm beroende på vad som passar bäst för stunden. Rätten är en framtida sommarklassiker som varmt kan rekommenderas till stundande midsommarfirande.
https://youtube.com/watch?v=jAgDiRHXFYM%3Fversion%3D3

Posted in The silver spoon project

Inläggsnavigering

Moscato d’Asti Bricco Quaglia (nr 92250) 119 kr
Château Cos d’Estournel 1961

Related Post

  • Hummerpremiär – Risotto med havskräftor och hummersoppa
  • Friterad torskrygg med hummersoppa och pancetta lindade haricot verts
  • Risotto med marinerad kyckling och sparris Risotto med marinerad kyckling och sparris!
  • Grön vårsoppa med pocherat ägg!
  • Citronmarinerad tonfisk med tryffelaioli
  • Gudomligt god pizza med råriven potatis, pancetta och buffelmozzarella!

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo