Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Château des Jacques (nr 99293) 139 kr

Posted on lör, maj 14, 2011tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Louis Jadot har gjort det igen!
Min absoluta favoritproducent från Bourgogneområdet är definitivt vinfirman L. Jadot. I södra delen av Bourgogne finner man området Beaujolais. Viner från detta område har för den svenske vinkonsumenten oftast förknippats med unga röda viner med begränsad karaktär. Därför är det extra spännande när kvalitetsproducenter som Jadot släpper viner från området. Vinet som jag testat är från Morgon och framställt enbart av druvan Gamay som är närbesläktad med kungen av alla druvor, Pinot Noir.

Vinet har en förföriskt vackert röd färg. Doften är nyanserad med härliga aromer av blåbär och skogshallon. Smaken är sensationellt bra med en fin syra och inslag av blåbär, skogshallon, gräs och lingon och helt perfekta tanniner. Ett supervin till fyndpris, som även kommer att vinna mer på lagring trots att det är färdigt att konsumeras när du känner för det. Vinet kommer att passa utmärkt till sommarens italienska maträtter, speciellt charkuterivaror.

Idag har vi varit på Österlen för att öppna upp svärföräldrarnas sommarhus inför stundande sommar. Lyckan att återse min favoritplats skapade rysningar och kärlek strömmade genom kropp och själ. Jag trivs bäst i öppna landskap och allra bäst på Österlen.
https://youtube.com/watch?v=uuOUev9EgI8%3Ffs%3D1

Posted in Vintips

Inläggsnavigering

Halibut e Risotto con Punte di Asparagi (76/2000) in memoria di Seve Ballesteros
Campos Góticos 2008 Ekologiskt (nr 2097) från Ribera del Duero 89 kr

Related Post

  • Passi di Orma – Toskanskt rödvin för vinälskare!
  • Rosétider – Kruger Rumpf Dry Rosé 2022
  • Tysk Riesling och vit sparris (1+1=3) Jakob Schneider levererar på topp.
  • Las Moras Gran Syrah 2019- Syrah som flyger högt!
  • Albariño från Uruguay imponerar i glaset!
  • Soalheiro – Albariño/Alvarinho i ny god skepnad

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo