Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Riesling, ett sant vårtecken – Rabl Riesling -19

Posted on lör, mars 27, 2021lör, mars 27, 2021 by Per-Olof Diderot

Visst är det underbart när första varma solstrålarna träffar ens hud och livet tinar upp sakta men säkert. Att trädgården visar tydliga tecken på liv är minst lika inspirerande för själen. Lägg till vårens primörer ihop med gott vin och livet känns på topp igen.

Rabls historia sträcker sig tillbaka till 1750. Egendomen som leds av Rudolf Rabl omfattar idag cirka 100 hektar vinodlingar, huvudsakligen planterade med Grüner Veltliner och Riesling. Odlingarna ligger i Kamptal drygt fem mil nordväst om Wien.

Druvorna till detta vin kommer från en 18 hektar stor vingård. Vinum Optimum är Rudolf Rabls egen kvalitetsbeteckning för sina viner gjorda på druvor som kommer från gårdens äldre vinrankor som skördas något senare. Källa: Systembolaget

Rabl Riesling Vinum Optimum -19 (Systembolaget 95321) för 159 kr

Rabl är en strålande producent som producerar superb Riesling år efter år. Färgen på vinet har ett stänk av morgonguld i sig. Doften är mineralbra precis som Rieslingdruvan skall leverera. Tillsammans med subtila  mineraler finner du päron, gröna äpplen och en flädertouch.

Smaken är Rabligt god med läckra mineraler, päron och frisk äppelarom. Så mycket karaktär och efter en stund i glaset fyller den hela gommen med underbara suggestiva Rieslingaromer. Ett sant vårtecken med Rabl Riesling i glaset. Mitt råd till dig blir att köpa detta vin omgående då den snart är slutsåld.

Posted in VintipsTagged Österrike, Rabl, Riesling

Inläggsnavigering

Bocanegra Monastrell – Biodynamiskt rödvinsgodis från Alicante
Citronmarinerad tonfisk med tryffelaioli

Related Post

  • Vitt toppvin från Toskana – Tua Rita Perlato del Bosco 2024
  • Gassier – Rödvinsgodis från Rhônedalen
  • Ett vinkap från Kapprovinsen!
  • Toskana levererar årets röda grillvin- Brancaia Tre 2021
  • Från Andernas sluttningar – Argentinska Tapiz Seleccion de Barricas 2020
  • Rödvin till påsk – Sous le bois från Guilhem Barré
Theme Design & Developed By OpenSumo