Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

La Désirée – En Chardonnay helt i min smak!

Posted on sön, november 03, 2019fre, februari 21, 2020 by Per-Olof Diderot

Chardonnay är världens mest odlade vitvinsdruva och utan tvekan den som flest av oss önskar i glaset när vi väljer vitt vin. Beroende på var den odlas och hur den lagras ger den upphov till många olika smakliga uttryck. Allt från mineral till det smöriga med tropisk frukt. Tyvärr tycker jag Systembolaget har haft svårt att leverera riktigt goda Chardonnayviner under 100 kronor, men här kommer ett sällsynt undantag.

Familjeföretaget Les Frères Couillaud grundades 1978 då bröderna Bernard, Michel och François köpte Chateau de la Ragotiere. 1987 köpte man ytterligare 30 hektar vinodlingar knutna till Chateau de la Moriniere, cirka tre kilometer från Ragotiere. Sedan 2006 jobbar även Bernards dotter Amelie och hennes make Vincent i firman.

La Désirée 2018 (Systembolaget Nr 6321) för 79 kr

Doften är druvtypiskt fin med grusiga mineraler, citrus, honung, gröna äpplen. Överraskande bra intro för ett vin i denna prisklassen, men så är den också från Frankrike och klassiska Loiredalen.

Smaken är fräsch och jättegod från början till slut. Här finner du läckra Chardonnayaromer som mineraler, balanserad syra, citrus, gröna äpplen, honungstouch tillsammans med päron och persika. Jättekul att denna typ av vin kommer in i Systembolagets ordinarie sortiment, med härlig karaktär och med ett pris som tilltar oss vinkonsumenter. Både tror och hoppas att detta vin blir en storsäljare, för det är producenten värd.

Posted in VintipsTagged Chardonnay, Frankrike, Loire

Inläggsnavigering

Insalata di salmone con couscous e chutney di mango
Finca de los Locos – Nyskapande Rioja

Related Post

  • Gassier – Rödvinsgodis från Rhônedalen
  • Ett vinkap från Kapprovinsen!
  • Toskana levererar årets röda grillvin- Brancaia Tre 2021
  • Från Andernas sluttningar – Argentinska Tapiz Seleccion de Barricas 2020
  • Rödvin till påsk – Sous le bois från Guilhem Barré
  • Såld på Chianti – Fattatoria Poggerino Chianti Classico 2021

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo