Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Grongnet – En alldeles speciell Champagne

Posted on lör, oktober 11, 2014tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Special Club Champagner börjar bli en återkommande favorit här på @Vinblogg. Och nu har turen kommit till Champagne Grongnet. Familjen Grongnet har sin egendom i byn Étoges som ligger strax söder om Côte de Blancs. Sedan 1885 har familjen odlat Champagnedruvor och de har idag 14 HA som de använder för att gör sin egna champagner. Dottern Cécile sköter verksamheten även om fadern Guy finns med i arbetet med vinifieringen.

Étoges är en kommun i departementet Marne i regionen Champagne-Ardenne i nordöstra Frankrike. Kommunen ligger i kantonen Montmort-Lucy som tillhör arrondissementet Épernay. År 2010 hade Étoges 340 invånare.

2008 kan bli en av de bättre årgångarna senaste 25 åren och här en Champagne som bevisar allt som årgången bjuder på.


Färgen är lite djupare gul än normalt. Doften erbjuder ett livselixir av förföriska mineraler och brödtoner i världsklass. En av de allra bästa Champagnedofter jag upplevt tillsammans med minnet från Dom Perignon -82. Smaken följer upp det första kärleksfulla intrycket med pulserande kärleksaromer. Gommen täcks av en superläcker smakkombination som överraskar och förför på en och samma gång. Så underbart goda aromer av bröd, mineral och en sanslöst smarrig nötighet. Bästa 2008 från Champagne som jag hitintills testat och denna Champagne är världsklass och kommer säkert att bli ännu bättre, men med fräschheten i behåll rekommenderar jag dig starkt att testa den om den finns i din källare. Tyvärr blev den slutsåld på Systembolaget och det är bara att hoppas att vi blir tilldelade lite mer senare i år.

Även om denna Champagneversion är slut på Systembolaget så kan jag glädja dig med att det finns ett antal andra alternativ från samma producent att tillgå i sortimentet. Blir till att beställa hem och testa…

Posted in Champagne

Inläggsnavigering

Ekologisk Cava gör avtryck!
Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta -08 från Gaja

Related Post

  • Champagnegodis från Pascal Redon!
  • Laherte Freres – Mästerchampagne och annorlunda
  • Charles Ellner 2015 – En Champagne för alla festliga tillfällen!
  • Hummerpremiär – Risotto med havskräftor och hummersoppa
  • Gudagod champagne till vrakpris – Beaumont-des-Crayeres
  • Champagne Pertois-Lebrun L’extravertie – A true star

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo