Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • Mousserande
  • The silver spoon project
  • Champagne
Menu

Vintips -Paul Cluver Pinot Noir 2008

Posted on lör, mars 20, 2010tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Paul Cluver Pinot Noir 2008 (2089) 139 kr

One love – Pinot Noir!

Jag har redan deklarerat min kärlek till denna druva i tidigare blogginlägg. Men kan inte hålla mig från denna förföriska druva. Resan går åter till underbara Sydafrika och Elgin Valley på vägen mellan Cape Town och Hermanus. Med ett svalare klimat än i Stellenbosch trivs druvor som Pinot Noir och Riesling på ett ypperligt sätt. Den mycket sympatiske Paul Cluver gör viner av hög kvalitet med en europeisk touch. Allra bäst blir Pinot Noir vinerna samt deras Riesling Noble Late Harvest.

Paul Cluver Pinot Noir 2008 är ett fynd trots priset på 139 kr. Jag har testat flera årgångar och tycker att den senaste tillhör de bästa tillsammans med 2006. Jag har hitintills inte hittat någon bättre Pinot Noir på systembolaget för under 150 kr.

Färgen är ljusröd och kan missleda dig att tro att detta vin är tunt och intetsägande. Doften ger ett helt annat intryck med en nyanserat kryddig ton fylld med kaffe, örter, peppar och vanilj. Smaken är Pinot Noir förförisk med inslag av kaffe, röda bär, vanilj och aningens köttig. Ett härligt vin som passar till många tillfällen. Detta är ett vin man alltid bör ha hemma om lusten faller in att dricka en bra Pinot Noir till överkomligt pris. (Låt dig inte luras av att fylligheten är endast 6).

Fyllighet: 6, Strävhet: 6, Fruktsyra 9

Posted in Tidigare vintips

Inläggsnavigering

Start för projektet (1-3/2000)
Roman Spring Lamb (4/2000)

Related Post

  • Vintips till julmaten -McManis Petite Sirah (nr 6520) 99 kr
  • Vintips -La Bandina 2006 från Tenuta Saint`Antonio 2006 (nr 90005) 189 kr
  • Vintips -Paul Cluver Pinot Noir 2008 Nominering till årets vin 2010 utses av bloggens läsare
  • Esprit de Beaucastel Blanc 2007 (nr 94392) 319 kr
  • Terre de Mistral 2009 (nr 2167) 67 kr
  • Vintips -Domaine du Pesquier Gigondas 2007 (nr 2836) 145 kr

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo