Få har nog missat det oväder som drabbat Sicilien senaste tiden. Så extra glad att få skriva om ett vin som kommer från ett vulkansvinsområde längs Etnas sluttningar.
DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna på den nordvästra sidan av Etna och ligger på en höjd av 650-900 meter över havet. Vingårdarna omfattar 36 hektar. Vinstockarna är 10-60 år gamla och växer fritt och klättrar runt sin vertikala påle.
Terrazze dell’Etna grundades 2008 av Nino Bevilacqua från Palermo. Han restaurerade då en gammal vingård i Randazzo, vars äldsta delar, bland annat vineriet, härstammar från 700-talet. Vingårdarna ligger på terrasserade sluttningar på den nordvästra sidan av vulkanen Etna och odlingarna bildar en amfriteater runt själva gården. Vissa av vinstockarna planterades för cirka 110 år och växer oympat, det vill säga på sina egna rotstockar. Fokus ligger på druvsorterna nerello mascalese och nerello cappuccio men man odlar även en liten del petit verdot, pinot noir och chardonnay. Vinmakare är Roberto Muccifuori. Namnet på vinet, Carusu, betyder ”pojke” på den lokala sicilianska dialekten.
Källa: Systembolaget
Carusu Terrazze dell’Etna, 2022 (Systembolaget nr 9262301) för 189 kr
Vinet är gjort på 80% nerello mascalese och 20% nerello cappuccio. Doften är komplext kryddig ihop med inslag av fat, mogna jordgubbar, rökig mineral, basilika, nougat, tranbär, bergamott, hallon och sandelträ. Smaken är riktigt förförisk med inslag av fat, jordgubbar, rökig mineral, hallon, bergamott, peppar, nötter, körsbär och sandelträ. Ett ljuvligt vin som är utmärkt att dricka nu alternativt spara ett par år.
Första gången jag testade Carusu var 2014 inför en Rolling Stones konsert på Circo Massimo i Rom och blev så förälskad av den vulkankärlek vinet sprider. Har nu testat ett flertal årgångar genom åren och tycker 2022 står ut som den bästa hitintills. Och för endast 189 kr är den ett givet köp medans den finns kvar i det tillfälliga sortimentet.
