Skip to content

Vinblogg

Goda vintips och italiensk mat

  • Hem
  • Vintips
  • The silver spoon project
  • Mousserande
  • Champagne
Menu

Sökandet efter den ultimata Pinot Noir upplevelsen!

Posted on tor, augusti 29, 2013tis, oktober 01, 2019 by Per-Olof Diderot

Den ytterst komplexa druvan Pinot Noir kan väcka starka känslor och skapa en sanslös kick när den är som bäst. Och som “true Pinot lover” finns ständigt sökandet efter nya ultimata Pinotupplevelser. Och vill man inte bli ruinerad på kuppen så är ett sökande hos amerikanska västkustproducenter att rekommendera. Speciellt ett område ligger nära hjärtat. I kaliforniska regionen Sounoma County med vinområdet Russian River Valley görs några magiskt goda Pinot Noir viner. Hittills har min bästa upplevelse varit från producenten Rochioli men nu har jag upptäckt en ny starkt lysande stjärna.

Walter Hansel Winery ligger i den södra spetsen av Russian River Valley nära Sebastopolkullarna. Det gränsas i norr av Santa Rosa Creek och i väster av en biflod till Russian River kallad Laguna de Santa Rosa. Detta läge är idealiskt för att odla Pinot Noir och Chardonnay där nätterna och morgnarna kyls av kustnära dimma samtidigt som dagarna värmer upp druvan till perfektion.

Idag består Hansel Family Vineyards av 75 tunnland med Chardonnay och Pinot Noir. Dessutom har Walter Hansel Winery 4 tunnland på en av sina grannars Sauvignon Blanc vingård.

Walter Hansel The North Slope Vineyard 2009 från Russian River Valley Santa Rosa CA

Detta är den mest koncentrerade Pinot Noir jag testat. En tät doft med komplexa nyanser av peppar, hallon och rökta charkuterier av bästa sort. Enorm koncentration i smaken med en söt fruktighet och muskulösa aromer med peppar, mogna plommon, fikon och skogshallon. Så komplex och ett mästerverk helt skilt från Borgougneskolan, minst lika bra om inte bättre. Detta är verkligen så nära det ultimata jag kan komma, men självklart finns nyfikenheten kvar trots att jag har fått en ny Pinotfavorit att ta fram vid speciella ögonblick i livet…

Och lyckligtvis för några av oss så släpper Systembolaget nu på måndag nästa årgång av detta supervin för 329 kronor (värt varenda krona och mer därtill). Walter Hansel North Slope Vineyard Pinot Noir (nr 91189)

//www.youtube.com/embed/4sTP994tOMk?rel=0

Posted in Viner inför helgen!

Inläggsnavigering

I have a dream!
En frälsare för vinbudgeten!

Related Post

  • Gigondas 2018 Domaine du Pesquier Gigondas i toppform – Domaine du Pesquier 2018
  • Torrione -16 från toskanska Petrolo är ett mästerverk!
  • Navaherreros 2017 – Madrid levererar även på vinfälten
  • Laccento -16 från Montalbera – Vinkärlek i kubik.
  • Monte Rossa – Bubblig vinkärlek från Franciacorta
  • Cà del Magro – Vitvinsfynd under 100-lappen

2 thoughts on “Sökandet efter den ultimata Pinot Noir upplevelsen!”

  1. Per-Olof Diderot skriver:
    tor, augusti 29, 2013 kl. 22:18:46

    Tack för din skarpa blick och för att du läser inlägget! P-O

    Svara
  2. Christer skriver:
    tor, augusti 29, 2013 kl. 19:57:22

    Östkusten?

    Svara

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Theme Design & Developed By OpenSumo